“Detrás de un gran vino hay una gran familia”

LAS FINCAS

Rosado 2022

Elaborado con las variedades Listán Negro y Syrah, la uva es seleccionada específicamente para la elaboración de este vino. Prensado de racimo entero con un ciclo de prensado muy suave y lento, estilo champenoise. Desfangado del mosto tras 48h en frío. Fermentación lenta a bajas temperaturas para promover los aromas frescos. Crianza sobre lías durante 6-8 meses en depósitos de acero inoxidable.

Vendimia: 15 de Agosto – 30 de Septiembre
D.O: Abona
Embotellado: Junio 2023
Producción: 7000 botellas de 75cl y 100 botellas de 150cl
Grado Alcohólico: 12.5 % Vol